Ministère de la Santé et des Services sociaux

Information pour les professionnels de la santé

Statistiques de santé et de bien être selon le sexe - Tout le Québec

Catégories de consommation d'alcool

En date du 12 mars 2025

Une mise à jour est en cours.

Les données actualisées seront disponibles sous peu.

Proportion de la population âgée de 18 ans et plus, selon la catégorie de consommation d’alcool1 et selon le sexe, Québec, 2013-2014

Catégorie de consommation d’alcool

Femmes

Hommes

Total

Buveurs réguliers

65

77

71

Buveurs occasionnels

17

10

14

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Source : Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes 2013-2014, fichier de partage, Statistique Canada
Données compilées par l’Institut de la statistique du Québec

Tiré de Bordeleau, M. et Joubert, K., La consommation d’alcool au Québec : où en sommes-nous? Ce lien ouvre une nouvelle fenêtre. - Prendre un verre, prendre un coup : débanaliser et agir, Institut de la statistique du Québec, décembre 2015, . Consulté le 27 juin 2016

Note :

1. Selon la consommation d’alcool au cours de 12 mois. Buveurs réguliers : personnes ayant consommé de l’alcool au moins 1 fois par mois. Buveurs occasionnels : personnes ayant consommé de l’alcool moins de 1 fois par mois.

Faits saillants

En 2013-2014, au Québec, 85 % de la population de 18 ans et plus a consommé de l’alcool au cours des 12 derniers mois.

La majorité (71 %) de ces personnes ont consommé de l’alcool régulièrement, soit au moins une fois par mois, tandis que 14 % en consomment occasionnellement.

Femmes
  • En 2013-2014, au Québec, environ 8 femmes sur 10 âgées de 18 ans et plus ont consommé de l’alcool au cours des 12 derniers mois et parmi celles-ci, près du cinquième en consomme occasionnellement.
  • Les femmes (65 %) sont proportionnellement moins nombreuses que les hommes (77 %) à consommer de l’alcool régulièrement.
  • Les femmes sont proportionnellement plus nombreuses (17 %) que les hommes (10 %) à consommer de l’alcool occasionnellement.
Hommes
  • En 2013-2014, au Québec, environ 87 % des hommes de 18 ans et plus ont consommé de l’alcool au cours des 12 derniers mois, dont la grande majorité en consomment régulièrement.
  • Les hommes sont proportionnellement plus nombreux (77 %) que les femmes (65 %) à consommer de l’alcool régulièrement.
  • Les hommes (10 %) sont proportionnellement moins nombreux que les femmes (17 %) à consommer de l’alcool occasionnellement.

Dernière mise à jour : 15 janvier 2019, 10:45

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